「來一杯 咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。 絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份； 在台灣，特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡 店， 如雨後春筍般出現於街頭， 可見，咖啡 文化已深植台灣人的心。 除了品嚐一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活樂趣。 更對您的健康有意想不到的助益呢！ 抗憂鬱》 心情愉快，紓解憂鬱的現象。 一項研究現100毫克的 咖啡 因（約１杯 咖啡 ）， 可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率， 增加百分之三至四，增加熱能的消耗， 適量飲用，有減重效果。 如果在飯後適量飲用，
咖啡的魅力，讓許多人留戀其中，
但是您知道嗎？享受一杯美味 咖啡 的同時，
少量的 咖啡 可使人精神振奮，
控制體重》
咖啡 因能提高人體消耗熱量的速率，
促進消化》
咖啡 因會刺激交感神經，提高胃液分泌，
有助消化。
利尿》
咖啡 具利尿作用，可提高排尿量，
因而使上廁所次數增加。 改善便秘》
咖啡 可刺激腸胃激素或蠕動激素，
產生通便作用，可當快速通便劑。
降低患腸癌或直腸癌的機率》 咖啡含有天然抗氧化物。
止痛》
咖啡 因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。
（可減緩偏頭痛 YaHui）
增強身體敏捷度》
咖啡 因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，
增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。
降低得膽結石的機會》
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，
每天喝2－3杯咖啡 者比起從不喝的人，
平均得到膽結石的機會小 此外， 咖啡 所含的單寧酸，
具有收斂性及止血、防臭的作用。
咖啡 對身體的危害
※ 哪些人應該少喝 咖啡 ？
當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡
‧發育中的兒童
‧懷孕期間
‧正在授乳的婦女
‧老年人
‧空腹前（或飯前）
‧腹瀉者
‧胃酸過多的人
‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者
‧患有腸道過敏症候群者
‧抽煙的人
‧喝酒之後
‧容易失眠的人
‧有精神方面疾病的人
‧正在服用鎮定劑的人
‧應限制鉀攝取的腎臟病患
醫界研究指出，每天喝 咖啡 最好的時間是：
春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時，
因為這是人體最疲憊的時刻。
此外，要健康的享受 咖啡 美味，還須留意以下事項： 即容易造成上癮，危及身體健康。 精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用， 否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人， 尤其應避免空腹喝咖啡 。 加快血液循環，增加心血管的負擔
1.每天喝五杯 咖啡 （每杯約 150cc）以上咖啡 ，
2.早晨喝 咖啡 的確有助於頭腦清醒、
3.酒後不宜喝 咖啡，否則會更刺激血管擴張、
4.喝了 咖啡 約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，
所以睡前不要喝 咖啡 ，以免失眠。
5.勿喝太濃的 咖啡 ，否則會使人變得急躁且理解力減弱。
(心跳也會加速 YaHui)
6.喝 咖啡 後，不能馬上抽煙，
否則容易對心臟造成危害。
7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，
不可同時喝 咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
8.喝 咖啡 時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，
但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發胖。
適量的 咖啡 攝取，對人體應該無傷，
所有的食物都是上帝的恩賜。
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯 咖啡時，
除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，
達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外，
這杯小小的咖啡 正為你的身體健康築起了一道堅強防線，
小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！
圖 時空過客 文 網路轉載
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